Ракеты-носители серии "Союз" предназначены для выведения на околоземную орбиту автоматических космических аппаратов социально-экономического, научно-исследовательского ("Ресурс-Ф1", "Ресурс-Ф2", "Фотон"), специального назначения ( серии "Космос"), а также пилотируемых и грузовых космических кораблей ("Союз" и "Прогресс").
Первый пуск ракеты-носителя серии "Союз" был осуществлен 16 ноября 1963 года (ракетой-носителем "Восход" запущен космический корабль "Восход"). С 1963 по 2003 год проведено1143 пуска ракет-носителей серии "Союз" (из них 36 аварийных). Самой массовой модификацией ракет-носителей типа "Союз" является ракета-носитель "Союз-У". В настоящее время эксплуатируются и изготавливаются серийно ракеты-носители "Союз-У" и "Союз-ФГ".
Ракеты-носители "Союз-У" и "Союз-ФГ" являются базовыми в российской системе средств выведения, на их долю приходится основной объем запусков космических аппаратов в рамках Федеральной космической программы и программы международного сотрудничества в области космоса.